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分光光度法助力探索不同預處理方法對豆漿抗營養因子含量影響
2021-07-21 大豆是蛋白質和多種微量營養素的重要來源，并富含大豆異黃酮、大豆甾醇等活性物質，具有較低的血糖指數與較高飽腹感特性[1]。但大豆中還含有多種抗營養因子，包括胰蛋白酶抑制劑（TI）、植酸、單寧、皂甙等。本文利用分光光度法探究大豆不同制漿方法對抗營養因子含量的影響，為豆漿制作方法選擇建立依據。一、材料與方法1、材料及試劑大豆、單寧酸、植酸鈉、齊墩果酸、牛胰蛋白酶、沒食子酸、F-D試劑、碳酸鈉、硫酸鈉、鹽酸、三氯化鐵、磺基水楊酸、氯化鈉、氫氧化鈉、乙酸、乙醇、正丁醇、甲醇、高氯酸、乙...
TOC-5000限、精密度、準確度實驗驗證
2021-07-21 前言：總有機碳（TOC）是以碳的含量表示水體中有機物質總量的綜合指標。水中總有機碳的測定，目前以低溫氧化法、燃燒法及電導法為主要分析方法。截至目前，上海元析儀器有限公司已將五種型號的總有機碳分析儀推向市場，擁有大量包含高等院校、科研機關、檢測認證、化工生產等企事業單位客戶群體，獲得了市場各個層面的認可。其中，最新推出的TOC-5000型總有機碳分析儀則是一款以燃燒法為主要原理，具有自動稀釋、自動加酸、自動吹掃功能的一款總有機碳分析儀。該儀器可被廣泛應用于飲用水、工業用水、生活...
微波消解法制備小龍蝦肉樣品
2021-07-09 小龍蝦是甲殼綱、十足目、鰲蝦科水生動物，是淡水蝦類的一種，具有雜食性、生長速度快、適應能力強等特點。近幾年來，小龍蝦因肉味鮮美而廣受人們歡迎，因此檢測小龍蝦的質量成為關系消費者健康的一大要事。本文從實際出發，介紹了用密閉式微波消解儀消解龍蝦肉的方法。樣品名稱：小龍蝦肉消解試劑：硝酸AR；過氧化氫AR使用儀器：MWD-630（上海元析儀器有限公司）取樣量及試劑：類目樣品稱樣量（g）2硝酸(ml)5過氧化氫(ml)1消解方法：步驟123壓力(0.1MPa)51030溫度(℃)10...
紫外可見分光光度計在使用時要注意的影響因素
2021-06-30 紫外可見分光光度計是基于紫外可見分光光度法原理，利用物質分子對紫外可見光譜區的輻射吸收來進行分析的一種分析儀器。紫外分光光度計可以在紫外可見光區任意選擇不同波長的光。物質的吸收光譜就是物質中的分子和原子吸收了入射光中的某些特定波長的光能量，相應地發生了分子振動能級躍遷和電子能級躍遷的結果。注意事項：1.溫度和濕度是影響儀器性能的重要因素：他們可以引起機械部件的銹蝕，使金屬鏡面的光潔度下降，引起儀器機械部分的誤差或性能下降；造成光學部件如光柵、反射鏡、聚焦鏡等的鋁膜銹蝕，產生光...
微波消解儀想要一個好的試驗結果正確操作不可少
2021-06-25 微波消解儀想要一個好的試驗結果，除了儀器性能好之外，規范操作也是一大重點，很多人常認為自己會用了，往往就會忽視掉其中的細節，今天就跟隨廠家一起去細細了解一下關于如何規范操作微波消解儀，以獲得更好的效果吧!首先你要了解什么是微波消解微波消解是近些年的一種新的樣品處理方法，所謂的微波消解是指利用微波加熱封閉容器中的消解液(各種酸、部分堿液以及鹽類)和試樣,在高溫增壓條件下使各種樣品快速溶解的濕法消化。作為一種高效的樣品前處理方法，能夠很好的滿足現代儀器分析對樣品前處理過程的要求，...
能夠影響火焰光度計的因素有幾點
2021-06-24 火焰光度計是以發射光譜為基本原理的一種分析儀器。包括:氣體和火焰燃燒部分、光學部分、光電轉換器及檢測記錄部分。其過程是由霧化器將試樣噴入火焰，激發發光，經分光后由檢測器測量發射強度，后者與試樣中待測元素含量成正比。如:將食鹽置于火焰光度計中時，火焰呈黃色，這是由于食鹽中的鈉原子外層電子吸收火焰的熱能，而躍遷到受激能級，再由受激能級恢復到正常狀態時，電子就要釋放能量。影響火焰光度計的因素有幾點：燈電流火焰原子吸收分光光度計使用光源大都是空心陰極燈，空心陰極燈操作參數只有一個燈電...
紫外可見分光光度計想要延長壽命應該怎么操作
2021-06-17 紫外可見分光光度計是常用的分析儀器，因使用廣泛且頻率較高，所以經常會出現故障。了解紫外可見分光光度計的常見問題與處理方法有利于及時解決故障，以保證實驗順利進行。01關于儀器的預熱問題在一般分光光度計的使用說明書上，要求儀器預熱時間約20分鐘；若是帶微處理器的分光光度計，開機后儀器自動進入自檢(初始化)狀態，約需1O分鐘左右。在分光光度計預熱這個環節上，很多使用者或多或少存在問題，如開機只預熱電路系統(不調節波長、打開吸收池暗箱蓋預熱等)或認為初始化過程就是預熱等等。對帶微處理...
硫酸鎳溶液中的總有機碳含量測定
2021-06-16 硫酸鎳是一種無機物，有無水物（NiSO4）、六水物和七水物三種。商品多為六水物，有α-型和β-型兩種變體。易溶于水，微溶于乙醇、甲醇，其水溶液呈酸性，微溶于酸、氨水。目前硫酸鎳主要用于電鍍工業、硬化油生產、醫藥工業、無機工業、印染等行業。硫酸鎳有毒，空氣中最高容許濃度為0.5mg/m3，吸入后對呼吸道具有刺激性。皮膚接觸可引起皮炎和濕疹，常伴有劇烈瘙癢，稱之為“鎳癢癥”。大量口服會引起不舒服、嘔吐和眩暈等癥狀。硫酸鎳接觸塵沫及有機物，有時能引起燃燒或爆炸。為了避免對人體造成損...

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